€ 24,95 (incl. BTW)
Wil je beter voor je darmen zorgen, maar vooral ook gewoon lekker en praktisch blijven eten? Het Food to Shine Kookboek helpt je om meer groenten, vezels, kleur en variatie op tafel te zetten.
Een gezond darmmicrobioom houdt van diversiteit. Daarom ligt in dit kookboek de nadruk op veel verschillende voedingsmiddelen, volop groenten en vezelrijke ingrediënten.
De recepten zijn ontwikkeld vanuit een eenvoudige gedachte: hoe gevarieerder je eet, hoe meer verschillende voedingsstoffen en voedingsvezels je binnenkrijgt.
• Recepten boordevol verschillende groenten, kleur en variatie.
• Volop inspiratie om meer vezels en diversiteit aan je voedingspatroon toe te voegen.
• Pure ingrediënten, zonder geraffineerde suikers, pakjes en zakjes.
• Praktische gerechten die ook in een druk leven haalbaar zijn.
• Recepten voor ontbijt, lunch, diner en tussendoor.
• Gezonde voeding die vooral ook lekker mag zijn.
We denken bij gezonde voeding vaak aan wat we minder zouden moeten eten. Maar voor je darmmicrobioom is juist óók belangrijk wat je toevoegt.
Variatie in je voeding betekent ook variatie in de voedingsstoffen en vezels die je binnenkrijgt. Food to Shine helpt je om die diversiteit op een makkelijke manier in je dagelijkse voeding te verwerken.
Geen ingewikkeld dieet en geen lijst met verboden producten, maar een praktische basis om gevarieerder, vezelrijker en met meer kleur te eten.
Wil je je darmen dagelijks iets goeds voorschotelen? Dan geeft Food to Shine je volop inspiratie om meteen te beginnen.
Gezonde darmen beginnen voor een belangrijk deel op je bord. Daarbij draait het niet alleen om wat je weglaat, maar juist ook om variatie, vezels en verschillende voedingsmiddelen.
Vanuit die gedachte is Food to Shine ontstaan. Het kookboek staat vol toegankelijke recepten met veel groenten, kleur en variatie. De gerechten worden gemaakt met pure ingrediënten, zonder geraffineerde suikers, pakjes en zakjes.
Mijn doel is niet om je een ingewikkeld dieet te geven of te vertellen wat je allemaal niet meer mag eten. Ik wil je juist laten zien hoe je op een praktische manier meer diversiteit in je dagelijkse voeding kunt brengen.
De recepten zijn eenvoudig te bereiden en de ingrediënten zijn goed verkrijgbaar. Van ontbijt en lunch tot diner, tussendoortjes en iets lekkers: het boek geeft je inspiratie voor verschillende momenten van de dag.
Veel mensen die het boek gebruiken, vertellen mij dat ze hierdoor makkelijker meer groenten en variatie op tafel zetten. En precies daarvoor is Food to Shine bedoeld: een praktische bron van inspiratie om iedere dag nét wat gevarieerder te eten.
Geen ingewikkelde regels, maar lekker eten met volop kleur, vezels en variatie.
Wil je meer over mij weten? Dan kun je ook een kijkje nemen op mijn Instagram account @food_to_shine
Als je vragen hebt mag je ook altijd contact opnemen met mij! Dit kan per mail, via het contactformulier of door te bellen.
Het lijkt me erg leuk om kennis te maken en kijk uit naar jullie reactie!
Voeding en gezondheid hebben mij altijd gefascineerd. Inmiddels werk ik als orthomoleculair therapeut en verdiep ik mij dagelijks in de relatie tussen voeding, leefstijl en wat er in het lichaam gebeurt.
In mijn praktijk zie ik hoe belangrijk de darmen en het darmmicrobioom zijn binnen onze gezondheid. Tegelijkertijd hoeft goed eten wat mij betreft niet ingewikkeld te worden. Juist de dagelijkse basis telt: voldoende variatie, veel verschillende groenten, vezelrijke voeding en zoveel mogelijk pure ingrediënten.
Die gedachte vind je terug in Food to Shine.
Met het kookboek wil ik de theorie vooral praktisch maken. Geen perfect voedingspatroon of ingewikkelde regels, maar recepten waarmee je makkelijker meer kleur en diversiteit op tafel zet.
Food to Shine geeft je inspiratie voor ontbijt, lunch, diner, tussendoortjes en meer. Zo kun je stap voor stap meer variatie aanbrengen in wat je dagelijks eet — en daarmee ook je darmen goed voeden.
Want gezond eten mag onderbouwd zijn, maar moet vooral ook lekker en haalbaar blijven.
Mark –
Fantastisch boek, echt een musthave!!! Heel veel passie zit er in dit boek, geloof me
Jessica (geverifieerde eigenaar) –
Gezonde, gemakkelijke, maar vooral heerlijke recepten voor het hele gezin. Je proeft het aanstekelijke enthousiasme van Michelle! 😉
Olaf Vercoulen –
Echt een super boek met lekkere gerechten. Wij hebben nog nooit zo gevarieerd gegeten. Ook nog bedankt voor alle tips en je professionele advies. Ik kan het boek aan iedereen aanbevelen
willemijn tielens –
Het kookboek Food to Shine staat vol met heerlijke gezonde recepten.
Met een zeer duidelijk omschrijving hoe je alles moet maken.
Er staan ook nog eens heel veel tips en weetjes in. Het is erg leuk om te lezen en er mee aan de slag te gaan.
De aardbeien smoothie is favoriet bij man en zoon. Zelf vind ik de power smoothie ook super.
De Indian Dahl is bij mij wel een van de favoriete net als de pastinaak nasi en de salades.
Appel kaneel havermout is super lekker en de boekweitpannenkoekjes met blauwe bessen zijn zo lekker echt een traktatie om de dag mee te beginnen.
Eigenlijk zijn alle recepten lekker en vormen een uitdaging om gezond te gaan eten en leven.
Ik ben totaal om door dit boek. Zeer bewust bezig met voeding en ja dit is niet zomaar een kookboek dit was voor mij de start van een nieuw gezond leven en een bron om creatief om te gaan met voeding.
Lieve Michelle ga zo door en ik hoop van harte dat er nog meer kookboeken volgen.
Rowan (geverifieerde eigenaar) –
Smaakvol, divers, zoet, hartig en voor elk moment op de dag!
Dit boek inspireert niet alleen om diverser plantaardig te koken, maar leert je ook wat de voordelen hiervan zijn.
Mega interessant én een echte traktatie op je bord.
Brenda (geverifieerde eigenaar) –
Fijn boek! Mooi! Makkelijke recepten en erg lekker.
En ook super fijn dat er rekening gehouden wordt met gluten en lactose intolerantie.
Ben zelf vooral heel erg fan van de carrot cake en het bananenbrood en de appel cake. Heeeeeeeerlijk!
Natural Women Care (geverifieerde eigenaar) –
Onze samenwerking met Michelle is zo enorm fijn! Zij heeft zoveel kennis over voeding, en haalt voor eens en altijd uit de wereld dat gezond eten saai, smaakloos of vies zou moeten zijn. Zij leert mensen juist om dingen toe te voegen (denk aan heerlijke kruiden) ipv alleen maar dingen weg te laten. Michelle kan dit als geen ander op een inspirerende manier overbrengen. Wij zijn dan ook super trots dat zij de menu’s voor onze detox communities maakt. En via haar kookboek kunnen wij onze cliënten inspireren mbt gezond koken.
Anita Vink –
geweldig kookboek! Duidelijke en heerlijke recepten! Zo fijn om gezond en lekker te eten!
Kim –
Heerlijke recepten praktische en makkelijk uitgelegd. Gezond en lekker