Appel-kaneel havermout

Recipe by Michelle Derksen
Porties

2

De smaak van appeltaart in de ochtend...

Ingrediënten

  • 100 gr geraspte wortel

  • appel in blokjes gesneden

  • 50 gr havermout

  • 1 tl kaneel

  • 1 el kokosbloesemsuiker

  • 200 ml amandelmelk (ongezoet)

  • 2 el zonnebloempitten

  • Topping
  • 2 el geroosterde pecannoten

  • 2 el rozijnen

Stappen

  • Verwarm wat olie in een pan en bak de wortel samen met de appel tot het wat zachter wordt.
  • Voeg vervolgens de havermout met de kaneel en kokosbloesemsuiker erbij.
  • Blus af met de amandelmelk en blijf roeren tot het vocht is opgenomen.
  • Roer de zonnebloempitten erdoor.
  • Wil je de pap liever wat smeuïger, voeg dan wat extra amandelmelk bij.
  • Verdeel over 2 schaaltjes en decoreer met de pecannoten en rozijnen.

    Makkelijke tips waar je nu al mee kunt starten

    Wil je meer variëren in je recepten? Bekijk 4 handige tips over variëren en download gratis het inspiratie ontbijt menu!

    mi3510

    Michelle Derksen

    Als orthomoleculair voedingsexpert gebruik ik mijn creativiteit in de keuken om heerlijke toegankelijke recepten te maken. En deel ik dan ook graag met jullie! 

    Filter op maaltijd

    Filter op allergenen

    Ei vrij
    Glutenvrij
    Lactosevrij
    Pinda- & notenvrij
    Tarwevrij
    Sojavrij

    Zoek recepten

    Of probeer één van deze recepten: